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住まいのアイデア
2023.03.26

生活スタイルに合わせて選ぶ キッチンと収納リフォーム

キッチン IH コンロ 生活スタイル

ご自宅のキッチン、使いやすいですか? デザインに納得できていますか? 今回はキッチンや収納の選び方についてご紹介します。キッチン収納と言っても、生活スタイルによって求められることはさまざま。お菓子作りが趣味の方、本格的な料理を休日に作られたい方、とにかく便利に素早く料理を作りたい方などなど、キッチンに求めることは変わってきます。ご紹介する生活スタイル別のオススメキッチンを、理想のキッチン選びの参考にされてください。

お料理もお菓子も! おしゃれにキッチンを楽しみたい派

お料理もお菓子も楽しみたい場合、やはり気になるのが収納力。特に、お菓子作りにはオーブンから始まる大型の調理器具などが必要となってきます。温度調整もシビアになってきますので、細かい温度調節機能搭載のIHクッキングヒーターがおすすめです。

コンロはガス、IH、どっち派?性能や費用について本音を交えてご紹介!

あると嬉しい機能としては、キッチン用コンセント。ミキサーやジューサーなど、お料理を便利にする家電製品の多くはコンセントを必要とします。必要だからと言って、延長コードを常に伸ばしているようでは、せっかくのキッチンも生活感が溢れる見た目に。

そんなとき、作業スペースにすぐ届くコンセントがキッチンにあれば、非常に助かります。コードが絡まないように、ホールドしてくれるフックもあれば◎。また、どうしても作業スペースが不足しがちになりますので、スペースの拡張性があるキッチンがオススメ。

機能性重視。我が家の料理はプロ顔負け派

食材にこだわり、調理器具にもこだわる本格派のあなたには、厨房さながらのステンレストップのキッチンはいかがでしょうか。

(引用元:クリナップ ステンレスへのこだわり

シンプルかつタフ、清掃性も抜群のステンレスであれば、鱗などが飛び散る魚をさばいた後も安心です。劣化の少ない素材は、繰り返し使われるキッチンにこそ。現に飲食店のキッチンはほとんどがステンレス製を採用しています。

キッチンパネルを磁石が付くタイプにしておけば、手が届きやすい場所に調理器具をぶら下げて収納することも可能に。コンロはIHも選択肢の一つですが、直火を好まれる方も多いでしょう。五徳が張り巡らされ、火力も強いノーリツのコンロであれば、鍋が増えたときも安心です。直火であれば、鍋フチでの調味料の焦がしや、炒め物の鍋ふりも楽しめます。

コンロはガス、IH、どっち派?性能や費用について本音を交えてご紹介!

IHとコンロの両方を兼ね備えたコンロもあります。

(引用元:クリナップ ハイブリッドコンロ Dual Chef

IHは火力が強いので、お湯を沸騰させるまでの時間が短く、温度管理も容易です。ガスコンロと両方使えたら、とっても便利です。

拡張性抜群! やりたいことは楽しみながら探したい 可能性重視派

これからいろいろなことに挑戦したい方には、人工大理石のIHキッチンはいかがでしょうか。人工大理石と一言でまとめてはいますが、人工大理石とは大理石風の樹脂製品のこと。柔らかいプラスチックや硬いプラスチックもあるように、同じ見た目でもその機能は多岐に渡ります。その中でも、傷の補修ができるタイプのキッチンは特におすすめです。挑戦には失敗はつきもの。もし慣れない調理器具などを落としてしまったり、倒してしまった時にキッチンに傷が付いてしまうと、せっかくの気分も台無しに。ですが、傷をご自身で補修できるタイプのキッチンであれば、安心して使うことができます。

トクラス岐阜ショールームで新商品コラージアを取材!長持ちするキッチンの秘密

天板の耐熱温度が高いタイプもおすすめです。うっかり熱いお鍋を鍋敷きなしに置いてしまった場合、人工大理石の種類によっては、後が残ってしまうことも。耐熱タイプのキッチンであれば、跡が残りません。

キッチンは戦場、料理は時間との闘い。効率重視派

キッチンカウンターを活用しよう

(引用元:クリナップ 使いやすいキッチンレイアウトの見つけ方

キッチンで時短を重視される方の場合、レイアウトからしっかり決めておくべきでしょう。キッチンには壁付け型、I型、L型と、設置するレイアウトによって使い勝手が大きく異なります。昔ながらの扇風機型の換気扇が壁付け必須だったため、壁に設置されることが多かったキッチンですが、近年の換気扇は壁付けする必要がなく、ダクトを伸ばして排気できるため、レイアウトの自由度が増しました。

キッチンを独立させたアイランドキッチンでは、左右からの動線が確保でき、朝の忙しい時間や、夫婦で協力して作業する際に便利です。背面に戸棚を設置する場合は、900㎜以上の幅を持たせると、すれ違いがスムーズ。

キッチンにはワークトライアングルという黄金比があり、コンロ、シンク、冷蔵庫の三点を結んだ時に正三角形に近づけば近づくほど、キッチンは使いやすくなります。3辺の合計が3.5~6mほどの範囲であれば、それぞれの場所へのアクセスが非常によくなります。

背面戸棚にもワークスペースを設ければ、一時的なアイテムの避難場所に使えたり、配膳前のお皿を並べたりと何かと便利です。また、対面キッチンの立ち上がり部を低くしたり、キッチンとテーブルを横並びのレイアウトにすれば、出来上がった料理をスムーズに配膳することができます。ご家族が多く、毎朝や毎晩ピリピリしてしまうようであれば、レイアウトからの見直しをすることで、作業効率を大幅に改善できるでしょう。

最新のIHクッキングヒーターは、解凍の手間なしにお肉やお魚を調理することができます。

インテリアとしてのキッチン重視派

インテリアとしてのキッチンを重視する方へ、朗報です。近年のキッチンは、驚くほどカラフル! 質感や艶感、肌触りも含めるとかなりの選択肢が生まれます。

(引用元:クリナップ 素敵なキッチンインテリアは料理をもっと美味しくする。テイストごとに実例で解説!

トップを人工大理石にすれば、トップのお色はもちろん、シンクの中の色でさえも自由自在。猫足スタンプが付いたキュートなトップだってあるのです。

意外と大切なのが、戸棚の取っ手。シルバーにするのか、艶消しの黒にするのか、それだけでもキッチンの印象は大きく変わります。食洗機内蔵のタイプにすれば、生活感を出さずにスッキリと収めることができます。

見落としがちなのが、ゴミ箱の設置スペース。引き戸タイプの背面収納であれば、スタイリッシュさを損なうことがありません。分別が必要な地域だと、増えていくゴミ箱も、しっかり隠すことができます。

(引用元:リクシル カノール

リクシルのカノールであれば、“見せる収納”も可能に! カノールのシステム収納は、あえて引き出しを設けない、ディスプレイ型。ライフスタイルに合わせて、お気に入りの小物やキッチン家電をディスプレイ感覚で収納できます。ストックを綺麗に瓶詰めすれば、補充すべきものが一目で分かるため、オシャレさと機能性を両立させたキッチンを作ることができます。

面倒なのはおさらば! 楽々キッチン派

キッチンがそのままカウンターとして機能し、そのままシンクへGO! そんなキッチンはいかがでしょうか。シンクを隠したい場合は、少し高い立ち上がり部と、カウンターをキッチン裏に設置すれば動線は最小限に。

大きく時短ができる食洗機はぜひ導入して頂きたいですが、さらに時短を求めるのであれば、火周りもこだわってみてはいかがでしょうか。ガスコンロと比べ、IHクッキングヒーターはトップ面がフラットになっているため、お掃除が驚くほど楽々。最新のIHクッキングヒーターだと、なんとグリルの中もフルフラットに。内部にLEDライトもあるので、お掃除するとき非常に楽チンです。

(引用元:パナソニック IH&遠赤 Wフラット ラクッキングリル

レンジフードもラクラクにそろえてみましょう。

最新のレンジフードはお掃除要らず!? 10年間ファン掃除不要の秘密

各社から発売されている自動お掃除機能付きのレンジフード。2か月に1回、レンジフードに取り付けられているポリタンクにお湯を注ぎ、ボタンをタッチするだけ。それだけでファンの掃除が済んでしまいます。ファンを取り外して掃除するのは、なんと10年に1度でいいんです。初期費用は割高に感じられても、10年間お掃除に使用する水道代は大きく抑えることができます。ギトギトのファンは何度洗ってもなかなかきれいになりません。スポンジだって、悪くなってしまいます。

楽々キッチンでぜひ導入いただきたいのは、やはり食洗機。お皿洗いの手間が省けるというのは、まさに画期的。普段使いするお皿は、食洗機で洗って乾燥させたままの状態で収納しっぱなしでもOK。大きく時短にもなる為、非常におすすめな機能です。

施工事例

R.082 「これから」を楽しむLDK・水まわりリフォーム 岐阜県飛騨市

実画像4

R.080 スタイリッシュな大空間LDK 岐阜県海津市

実画像1

R.070 「ナチュラルモダン+和」好きを実現した家 岐阜県羽島郡

実画像3

まとめ

今回は生活スタイルに合わせたキッチンのご紹介を致しました。洗濯やお湯張り、食器洗いなどは全自動化が進んでいます。しかし、お料理だけは、なかなか全自動とはいきませんよね。少しでもその作業を楽に、オシャレに、楽しくするために、キッチンのリフォームは有効です。普段の生活を意識しながら、一番大切なレイアウトを決め、各部機能、デザインと進めていきましょう。収納力が増えれば、キッチンをスッキリ見せることができ、ストックも隠すことができます。逆にあえて見せる収納を作ることで、お料理空間自体を大きなインテリアとして確立することも可能です。お家の中心となるキッチン。ぜひ、一度ご検討ください。お家についてのお悩みは、お近くの店舗にお越し頂ければスタッフが対応いたします。サイト上部の電話連絡先や、LINE相談も承っています。ぜひお気軽にお申し付けください。

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